WORKSHOPS
De Winter BBQ workshops zijn buiten bij het kampvuur.
Prijzen staan in de webshop .
Door Corona plannen we alles in overleg.
Klachten? blijf thuis
Iemand in de omgeving besmet? blijf thuis.
Gebruik je IQ ipv je QR
Workshop droogworst maken
Workshop droogworst maken.
Tijdens deze workshop leer je de hoofdbeginselen van worst maken.
Wat wordt behandeld:
- Hygiene
- Wat voor vleesch kun je gebruiken
- Snijden, malen en kruiden
- Vullen en knopen
- Drogen
- Nazorg
- 1kg vleesch voor je eigen droogworst
- Hapjes en drankjes
0 van 5 personen gaan.
Winter BBQ Workshop Hamburger bouwen
Workshop Hamburger bouwen.
Tijdens deze workshop leer om van een paar stukken vleesch een mooie hamburger te bouwen.
Wat wordt behandeld:
- Hygiene
- Wat voor vleesch kun je gebruiken
- Snijden, malen en kruiden
- Gebruik van de kamado
- BBQ sausje maken
- Hamburger bouwen
Dit alles onder het genot van een hapje en drankje.
Buiten bij een kampvuur en onder de overkapping.
0 van 5 personen gaan.
Winter BBQ Workshop Picanha
Winter BBQ Workshop Picanha.
Wil je eens wat anders dan een bbq-pakketje van de supermarkt?
Wil je eens een mooi stuk vleesch uitproberen?
Dan is dit de perfecte workshop voor jou!
Wat wordt behandeld:
- Hygiene
- Wat is Picanha
- Hoe werkt een kamado
- Verschillende manieren van bereiden
- Chimichurri saus maken
Dit alles onder het genot van een hapje en drankje
buiten bij een kampvuur en onder de overkapping.
0 van 5 personen gaan.
Winter BBQ Workshop gevulde rollade
Winter BBQ Workshop gevulde rollade.
Rollades zijn er in vele soorten en maten, maar een goed gevulde rollade van de bbq is het beste.
Wat wordt behandeld:
- Hygiene
- Wat voor vleesch kun je gebruiken
- Welke vulling kun je gebruiken
- Kruiden
- Binden
- Gebruik van de kamado
Dit alles onder het genot van een hapje en drankje
buiten bij het kampvuur en onder de overkapping.
1 van 5 personen gaan.